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segue le tracce della , valorizzando i veri sapori di una volta.
con l’uso di prodotti tipici locali e coltivati in azienda, accompagnati da vino biologico Montepulciano d’Abruzzo, e olio dop abruzzese.
Tutto viene prodotto artigianalmente: il pane e i dolci cotti al forno a legna, la pasta, i liquori e tante altre specialità.
inoltre arrostate, polentate (nel periodo autunnale e invernale) e cene tipiche su ordinazione.
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